NASLOVNADRUŠTVO
Moguća zaraza i preko hrane. Na ove četiri namirnice koronavirus može preživjeti tjednima

FOTO: AFP / Profimedia

Moguća zaraza i preko hrane. Na ove četiri namirnice koronavirus može preživjeti tjednima

16.11.2020. 18:52 | net.hr IZVOR: net.hr PREGLEDA: 428

Svim dosad utvrđenim slučajevima bilo je zajedničko to što je virus pronađen na smrznutoj ili rashlađenoj hrani pa to navodi na zaključak da niska temperatura omogućava virusu da preživi Iako Centar za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) i Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) navode da je mogućnost zaraze koronavirusom putem hrane, odnosno dodirivanjem kontaminiranih površina namirnica vrlo rijetka, neki zagonetni slučajevi kontaminacije u tvornicama za preradu i pakiranje hrane potaknuli su vlade i zdravstvene institucije da ipak istraže to pitanje.

Kina je, primjerice, utvrdila da su tragovi koronavirusa pronađeni na nekoliko uzoraka uvezenog mesa i morskih plodova iz Latinske Amerike i Europe, a daljnja ispitivanja pokazala su da virus može preživjeti na sirovoj hrani i njenom pakiranju nekoliko dana, pa čak i tjedana, prenosi N1. Svim slučajevima bilo je zajedničko to što je virus pronađen na smrznutoj ili rashlađenoj hrani pa to navodi na zaključak da niska temperatura omogućava virusu da preživi. Evo na kojim je namirnicama dosad utvrđeno prisustvo koronavirusa.

Losos U lipnju su kineske vlasti pratile niz slučajeva koronavirusa do restorana u Pekingu. U prvim izvješćima navodi se kako se virus navodno proširio iz daske za rezanje hrane koja se koristila za pripremu sirovog lososa. Nova studija s Poljoprivrednog sveučilišta Južne Kine i Poljoprivredne akademije Guangdong u Guangzhou potvrdila je da su na smrznutim uzorcima lososa otkriveni tragovi virusa. Istraživači tvrde da je virus preživio do osam dana na temperaturi manjoj od 4 stupnja Celzijeva.





Škampi U kineskoj pokrajini Anhui utvrđeno je kako zamrznuti škampi uvezeni iz Ekbadora imaju tragove virusa na pakiranju

Svinjetina U studiji iz Irske i Singapura kojom se ispituje stopa preživljavanja koronavirusa na nekoliko vrsta mesa, uključujući svinjetinu, utvrđeno je da je virus preživio najviše tri tjedna nakon kontaminacije na rashladnim uzorcima (4 °C) i smrznutim uzorcima (–20 °C i –80 °C). Istraživači su izjavili da, iako je rizik od prijenosa na ljude u takvim slučajevima minimalan, i dalje postoji potencijalna mogućnost.

Izvor:www.net.hr





Tagovi: koronavirus, namirnice, hrana

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i 032 portal ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži 032 portal

VUKOVAR VRIJEME

ČITAJTE NA 032portalu

.

Danas oblačno uz slabu kišu

.

Plenković ide u samoizolaciju: Supruga je pozitivna na koronavirus

.

Novi podaci Nacionalnog stožera. Raste broj preminulih

.

Danas oblačno s kišom, ponegdje slab snijeg

.

Dobre vijesti za sve školarce

.

Veliki broj novooboljelih u Hrvatskoj

.

Tamo gdje prestaje logika, počinje Stožer

.

Danas oblačno s maglom

.

Hrvatska danas ima preko 4000 novopozitivnih osoba, preminula 51 osoba

.

Danas pretežno oblačno

.

Rekordan broj zaraženih i umrlih u Hrvatskoj

.

Danas oblačno uz jutarnju maglu

.

Pretežno sunčano, uz jutarnju maglu

.

Osim novog predsjednika, doznali smo i stvaran broj HDZ-ovaca u našoj županiji

.

Nakon vikenda nove brojke Nacionalnog Stožera. Velik broj preminulih

.

Saša Srića: Ostat će nam lockdown, kao jedino rješenje

.

Danas djelomice sunčano

.

I dalje visoki broj zaraženih u Hrvatskoj

.

Danas pretežno sunčano

.

Slavonka bacala uginulog štakora na susjedu, te joj psovala, kažnjena je

.

Plenković i Dabro vode bitku za županijski HDZ!

.

Danas je međunarodni dan djeteta

.

Nove strože mjere za cijelu Hrvatsku. Na privatnim okupljanjima samo 10 ljudi

.

Danas oblačno uz povremenu kišu

.

Mediji pišu o 10 tisuća ljudi u Vukovaru, pogledajte poruke koje su poslane 29. godina nakon tragedije

.

Tisuće se hodočasnika i ove godine okupilo u Vukovaru. ʺ...Narod nikada zaboraviti neće...ʺ

.

Danas se obilježava Svjetski dan prijevremeno rođene djece

.

Postoje nova pravila za putovanje iz Hrvatske u Njemačku

.

Znatno poskupilo gorivo

.

Đikić prozvao Božinovića i Beroša. Zašto odugovlačite s mjerama?

FOTONALAZ

FOTKA DANA: 3D art na pješačkom mostu u Vukovaru